- Naslovnica
- Tko smo?
- Što radimo?
- Kulinarske radionice i tečajevi
- Degustacija i prezentacija proizvoda
- Savjetovanje i edukacija
- Kulinarski team building
- Vinska edukacija Wine & Spirit Education Trust (WSET)
- Pivska edukacija The Beer & Cider Academy
- Domjenci i druženja
- Kulinarska radionica - idealan poklon za svaku priliku!
- Zagreb Cooking Class & Food Tour - The best way to taste the city!
- Kako radimo?
- Što je novoga?
- Kalendar
- Gdje smo?
Rujan 2023.
01.09.
30.09.
5.
6.
7.
8.
9.
11.
12.
13.
15.
16.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
25.
26.
27.
29.
30.
NOVOSTI
#kuhamdoma 117. Tuna steak sa salatom od prosa
28.06.2020
Tuna steak sa salatom od prosa
Pripremite:
4 tuna steaka
maslinovo ulje
sok i koricu 1 neprskanog limuna
svježe mljeveni papar
malo himalajske ili obične soli
1 šalicu prosa
1 crvenu papriku
1 narančastu papriku
1 ljutu papričicu
1 glavicu ljubičastog luka
150g boba ili graška
Tunu marinirajte u maslinovom ulju i limunovom soku. Posipajte limunovom koricom i svježe mljevenim paprom pa ostavite da se marinira bar sat vremena.
Zakuhajte 2 i pol šalice vode, usipajte proso i kuhajte 10ak minuta. Maknite s vatre i ostavite proso da bubri.
Nasjeckajte luk i povrće pa ga stavite u posudu. Kratko skuhajte bob, dodajte proso pa sve dobro promiješajte s povrćem. Začinite maslinovim uljem, posolite i popaprite. Po želji stavite i malo octa ili limunovog soka.
Zagrijte grill tavu debljeg dna i pecite steakove po 3 minute sa svake strane. Poslužite uz salatu od prosa.
Ako vam odresci tune nisu dostupni, u salatu od prosa umiješajte konzerviranu tunu.
...
Dobar tek i veliko hvala autorici :)
Njezine zaista predivne, prefine i kreativne kulinarije pratite na https://www.instagram.com/maja_jduo/
Pridružit se #kuhamdoma - podijeli što kuhaš & inspiriraj druge na >
https://tinyurl.com/kuhamdoma
#kuhamdoma 78. Slatke zapečene muffinčinke
20.05.2020
-
13.08.2020
-
01.08.2020
-
01.08.2020
-
01.08.2020
-
01.08.2020
-
01.08.2020
-
28.07.2020
-
15.07.2020
-
15.07.2020
-
15.07.2020
-
15.07.2020
-
15.07.2020
-
15.07.2020
-
12.07.2020
-
11.07.2020
-
06.07.2020
-
28.06.2020
-
28.06.2020
-
27.06.2020
-
19.06.2020
Projekti
