Naše interaktivne radionice pravo su mjesto za vaše kulinarske podvige! Poput prave male škole učimo, kuhamo, pečemo i zatim – kušamo. Radionice vode kuhari, slastičari, poznati blogeri, nutricionisti i ostali suradnici.
Na radionicama se bavimo tradicionalnom i modernom kuhinjom, slasticama, zdravom hranom i nutricionizmom te pripremamo hranu sa sezonskim namirnicama. Svi polaznici sudjeluju na radionicama koje se održavaju u našoj potpuno opremljenoj kuhinji.
Omiljena radionica libanonske kuhinje, dobila je nastavak! Naša voditeljica Amal s korijenima iz Libanona podučit će vas čarima tradicionalnih recepata ove gastronomski bogate zemlje.
Japanska kuhinja više je od ramena, sushija ili gyoza. Na ovoj radionici naučit ćete pripremati jela koja Japanci jedu kod kuće i koja otkrivaju jednostavnost pripreme, a kompleksnost okusa.
Pridružite nam se na kulinarskoj radionici posvećenoj grčkoj kuhinji – pravom slavlju jednostavnih sastojaka i bogatih okusa! Zaronit ćemo u svijet tradicionalnih jela, mirisnih začina i svježih namirnica koje čine grčku gastronomiju jednom od najomiljenijih na svijetu.
Pridružite nam se na kulinarskoj radionici posvećenoj grčkoj kuhinji – pravom slavlju jednostavnih sastojaka i bogatih okusa! Zaronit ćemo u svijet tradicionalnih jela, mirisnih začina i svježih namirnica koje čine grčku gastronomiju jednom od najomiljenijih na svijetu.
Kada čujemo riječi „asian fusion“ očekujemo nešto moderno, pretpostavljamo da je nastalo u 21. stoljeću, no mnoga jela koje možda prepoznajemo kao azijska jela zapravo su nastala prije 100 godina kao kombinacija zapadnjačkih namirnica sa istočno azijskim okusima.
U svakodnevici u kojoj često nedostaje vremena za planiranje i pripremu obroka, prehrana lako postaje impulzivna i neorganizirana. Ova radionica pokazuje kako uz dobru strukturu i nekoliko ključnih principa možete unaprijed pripremiti kvalitetne, nutritivno uravnotežene obroke – bez provođenja sati u kuhinji, kroz praktičan rad i jednostavne strategije koje možete odmah primijeniti.
Kokteli i slasni zalogajčići idealni su za dobru zabavu!
Na ovoj radionici naučit ćete kako sami raditi zanimljive koktele i kako ih upariti sa hranom.
Libanonci su poznati kao prvi ljudi koji su putovali po svijetu. Najpoznatiji su po svom stilu života i darežljivosti, stoga su na svom putu širili umjetnost svoje kuhinje.
Brunch kao u restoranu vrlo je lako imati i kod kuće nakon naše radionice! Proći ćemo osnovne
tehnike obrade jaja potrebne za svaki dobar brunch, ali ćete naučiti recepte koji će podići vaš brunch
na viši nivo s par jednostavnih tajni koje ćemo podijeliti s vama.
Portugalska kuhinja je prepoznatljiva po kontrastu jednostavnih sastojaka i snažnih okusa, od mora do ognjišta. Nama najpoznatiji slani bacalhau i kremasti pastel de nata savršeno predstavljaju kako portugalci pristupaju hrani: iz svježih i dostupnih namirnica stvaraju nešto nezaboravno.
Omiljena radionica libanonske kuhinje, dobila je nastavak! Naša voditeljica Amal s korijenima iz Libanona podučit će vas čarima tradicionalnih recepata ove gastronomski bogate zemlje.
Kokteli i slasni zalogajčići idealni su za dobru zabavu!
Na ovoj radionici naučit ćete kako sami raditi zanimljive koktele i kako ih upariti sa hranom.
