Radionice

Tjedan restorana – Pripremi i pojedi vrhunske specijalitete!

06.03.2015 do 15.03.2015

U restoranu se družite samo u blagovaonici, a kod nas i u kuhinji!

S veseljem i ponosom objavljujemo sudjelovanje Centra za kulturu prehrane na 10. Tjednu restorana u suradnji s Veronika mini mljekarom i Harissa Spice Store.

Zašto baš kod nas za Tjedan restorana?

Pridružite nam se, okusite drugu stranu pripreme hrane i naučite male tajne iz kuhinje – mjesta gdje je uvijek najbolja zabava!

Povedite prijatelje i drage osobe i guštajte u večeri koju pripremate zajednički sa stručnim timom Centra. Učimo vas tajne pripreme vrhunskih recepata, vodimo vas u pripremi i znamo gdje stoji mali oštri nožić koji treba za sjeckanje vrganja ...

Zašto je naš jelovnik uistinu poseban?

Predstavljamo hranu kao ponos i hranu kao kulturu. Kroz tri jelovnika kreirali smo fusion hrvatskog ponosa i svjetske kulture. Predstavljamo tri (jestive :) ) bajke: hrvatsko – orijentalnu, hrvatsku i hrvatsko – mediteransku. Jelovnici su u nastavku!

Ovo je prilika da isprobate vrhunske hrvatske autohtone proizvode koji tradicionalno krase stolove diljem naše zemlje sljubljene s gastronomskim specijalitetima europskih zemalja.

Gozbu za osjetila i put oko svijeta pružaju vam rijetki vrhunski začini iz cijelog svijeta. Kad se vratite s puta, čeka vas čaša vrhunskog hrvatskog vina!

Zato vas pozivamo da u dobrom društvu, uz čašu vina i dobru hranu, iskusite zabavu naše kuhinje, a tko zna, možda se među kuhačama i loncima rodi ljubav prema novim okusima J

Tko su naši ukusni i mirisni partneri?

Za slasne sireve u potpunosti proizvedene od svježeg mlijeka i maslac od najfinijeg vrhnja, pobrinula se mini mljekara Veronika– pravi primjer tradicionalne mljekare iz hrvatskog Zagorja.

Vrhunske rijetke okuse i mirise donosi trgovina začinima Harissa, kako za sebe kažu: „mirisno carstvo začina i čajeva“ koja Zagreb opskrbljuje začinima iz svih kutaka svijeta, a dijeli našu ljubav prema dobrom jelu i okupljanju oko stola

Zasučimo rukave, večera čeka!

Kada i koji bajkoviti jelovnik želite pripremiti i pojesti?

U ponudi su 3 jelovnika.

Naznačeni su datumi kada je na raspolaganju, odaberite datum (i jelovnik) koji vam najviše odgovara. Jelovnike pogledajte na slikama!

1. Hrvatsko – orijentalna bajka (6.3.,9.3.,12.3.,15.3.)
2. Hrvatska bajka ( 7.3.,10.3.,13.3.)
3. Hrvatsko - mediteranska bajka (8.3.,11.3.,14.3.)

Preuzmite letak sa svim informacijama i jelovnicima!

Cijena po osobi: 100 kuna
Broj mjesta po večeri je 10.

Kada?
Od 06.03. do 15.3. 2015.
Druženje počinje u 19:00 sati.

Službene rezervacije primaju se od 27.2.2015., no pozivamo vas da se javite i prije ako imate bilo kakva pitanja.

Informacije i rezervacije:
info@kulturaprehrane.hr
091 48144 66

Veselimo se druženju, pripremi i uživanju u večeri :)

Cjelodnevna škola kuhanja

25.06.2022 do 10.06.2022

Mala škola VINA

27.06.2022

28.06.2022

SUSHI x 3 - FUTOMAKI - HOSOMAKI - URAMAKI
29.06.2022

Gurmanska vege kuhinja
30.06.2022

Zdraviji kolači
01.07.2022

ŠPANJOLSKA - Kulinarska edukacija i večera
02.07.2022

Cjelodnevna škola slastičarstva
02.07.2022

Roditelji i djeca kuhaju
05.07.2022

Domaća tjestenina
06.07.2022

Francuske slastice
07.07.2022

LIBANON - Kulinarska edukacija i večera
08.07.2022

SUSHI x 3 - FUTOMAKI - HOSOMAKI - URAMAKI

Prošle radionice

Radionice

Projekti