Radionice

Poslastice za piknik i plažu

27.07.2015 do 31.07.2015

Ljeto je – idemo na piknik i na plažu :) Uz dekice, ručnike, kreme za sunčanje i dobro štivo što ponijeti za klopu?

Treba nam nešto osvježavajuće za popiti, nešto zasitno i ukusno za prigristi, nešto čime ćemo se osladiti… Sve to treba biti lako za pripremiti, praktično za ponijeti, lako za dijeliti s prijateljima i slasno za pojesti! Naravno, želimo da naši fini zalogajčići budu i zdravi pa ih pripremamo od lako dostupnog sezonskog voća i povrća, integralnih žitarica i pregršt svježih začina. Zabavni su za pripremati i jesti u opuštenom društvu, a voljet će ih i vegetarijanci! Recepti su čarobni - učiniti će da zauvijek promijenite dosadnu sliku kruha i paštete kao onome što se jede pod vedrim nebom!

Edukativna kulinarska radionica traje dva i pol sata (17:30-20:00h). Svi recepti prolaze se zajednički, a voditeljice pojašnjavaju svaku fazu i odgovaraju na pitanja polaznika. Priprema se:

Zucchini – tofu pogača

Kruščići sa sezamom

Grisini s ružmarinom

Bijeli Gazpacho - hladna juha

Dip od pečene rajčice s bosiljkom

Čoko - zobeni kolač

Krema od dinje

Domaći sirup od lavande s vanilijom

Domaći sirup od mente s limunom

Recepti su osmišljeni da polaznici nauče osnovne kulinarske tehnike i temeljne recepte za povrtnu pitu, hladnu juhu, kruh, zdravi kolač, voćnu kremu i domaći sirup. Voditeljice upućuju polaznike kako od temeljnih recepata kreirati nove kombinacije po vlastitom ukusu!

Kada: 27.7.-31.7.2015 / 17:30 - 20h

Gdje: Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb

Rezervacije: info@kulturaprehrane.hr ili 091 481 44 66

Svi polaznici dobivaju diplomu Akademije zdravog kuhanja te vrijedan dar Večernjeg lista set od tri kuharica Veljka Barbierija!

Cijena

Cijena je 350kn.

Uplate je potrebno izvršiti na: IBAN broj HR5023600001101316809

Biotechnicon d.o.o., Nazorova 18, 10000 Zagreb
Opis: Piknik i plaža
Poziv na broj: (OIB uplatitelja)

U slučaju da polaznik ne dođe ili ne otkaže dolazak minimalno 1 dan prije planiranog održavanja tečaja, uplaćeni iznos je bespovratan.

Zadržavamo pravo promjene termina u slučaju nedovoljnog broja prijava i tada se uplaćeni iznos vraća.

Veselimo se druženju i kuhanju :)

Mala škola VINA

27.03.2023

Hrana i kuhanje - Usvoji željene navike kroz uživanje

28.03.2023

29.03.2023

MACARONS
30.03.2023

FRANCUSKA - Kulinarska radionica i večera
31.03.2023

SUSHI x 3 - FUTOMAKI - HOSOMAKI - URAMAKI
01.04.2023

Škola kuhanja za školarce
01.04.2023

Cjelodnevna škola PLANT BASED prehrane s nutricionisticama
03.04.2023

Domaća tjestenina
04.04.2023

JAJA
04.04.2023

JAJA - Savršena priprema kroz 7,5 recepata
05.04.2023

PINCA
11.04.2023

Gurmanska vege kuhinja

Prošle radionice