Siječanj 2019.
01.01.
31.01.
14.
Radionica
14.01.2019
18.
21.
Radionica
21.01.2019
25.
Ciklus radionica
25.01.2019 do 27.01.2019
26.
Ciklus radionica
25.01.2019 do 27.01.2019
27.
Ciklus radionica
25.01.2019 do 27.01.2019
Radionica
27.01.2019
28.
Radionica
28.01.2019
Poklon bon

Radionice

Put oko svijeta kroz kuhinju - INDIJA
13.10.2015

Okusi Indiju iz prve ruke! Kulinarska radionica sa stručnjakom indijske kuhinje

Putujemo oko svijeta kroz kuhinju daleke Indije s  Ratanom Chaundhryjem, vlasnikom Maharaja indijskog restorana

Indiju je u Hrvatsku doveo Ratandavnih osamdesetih kao trener i izbornik reprezentacije hokeja na travi. Ranije i sam igrač, Ratana je uspješna karijera dovela put Lijepe naše. Davne 2000. Otvorio je restoran Maharaja na Opatovini. Zašto? Jer mu je nedostajala indijska kuhinja i hrana. U to je vrijeme, zajedno s Boban i Čarlijem, bio dio zagrebačke trojke sportaša poduzetnika. Restoran Maharaja donosi Indiju onakvom kakva jest, šarena, mirisna, puna okusa i senzacija. Šetajući Opatovinom, privući će vas milozvučni zvuci sitra, a uvući mirisi curryja, gharam masale, korijandera i kardamoma. Ahhh… I dok stignemo do vrha crvenog stepeništa, urešenog prizorima indijske umjetnosti, stigli smo u Indiju. Onda tek počine gastronomska avantura!

Duh, dušu i okus Indije upoznajemo u avanturi s Ratnom

koji nas uči spremati indijsku gozbu:

Jelovnik:

1.     Chicken Curry

2.     Yellow - dal

3.     Prilog od patlidžana i špinata

4.     Chapati

5.     Raita - salata od krastavaca i jogurta

6.     Basmati riža – indijski stil

 

Svi polaznici dobivaju dar:

diplomu, recepte i 15% popusta* u Indijskom restoranu Maharaja!


Kada: 13.10.2015., utorak / 18-20h

Gdje: Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb

Rezervacije: info@kulturaprehrane.hr  ili  091 481 44 66

CijenaCijena za dvosatnu radionicu je 200kn

Popust: 10% za uplate do 12.10.2015. (180kn) 

              15% za dvije kupljene radionice (306kn)

 

Uplate je potrebno izvršiti na: IBAN broj HR5023600001101316809

Biotechnicon d.o.o., Nazorova 18, 10000 Zagreb
Opis: Put oko svijeta kroz kuhinju - INDIJA
Poziv na broj: (OIB uplatitelja) 

U slučaju da polaznik ne dođe ili ne otkaže dolazak minimalno 1 dan prije planiranog održavanja tečaja, uplaćeni iznos je bespovratan. Zadržavamo pravo promjene termina u slučaju nedovoljnog broja prijava i tada se uplaćeni iznos vraća.

* Popust je potrebno iskoristiti unutar 2 tjedna od održavanja radionice.

 

Veselimo se druženju i kuhanju :)

MACARONS
21.01.2019
Prošle radionice

Projekti

© Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o. 2019 - sva prava pridržana
  • Centar za kulturu prehrane
  • Nazorova 18
  • HR - 10 000 Zagreb
  • +385 91 481 4466