Siječanj 2021.
01.01.
31.01.
Ciklus radionica
Svakodnevno
11.
Radionica
11.01.2021
13.
Radionica
13.01.2021
17.
Radionica
17.01.2021
18.
Radionica
18.01.2021
24.
Radionica
24.01.2021
25.
Radionica
25.01.2021
27.
Radionica
27.01.2021
28.
Radionica
28.01.2021
29.
Ciklus radionica
29.01.2021 do 31.01.2021
31.
Ciklus radionica
29.01.2021 do 31.01.2021
Poklon bon

Radionice

#kuhamdoma 109. Hladna ljetna salata
23.06.2020

Hladna ljetna salata

- 1 šalica vode
- 1/2 šalice bulgura
- pola konzerve kuhanog slanutka
- 1 blok (250 gr) grill ili dimljenog tofua
- svježe povrće po izboru (npr. mrkva, mladi luk, zelena salata, krastavci, rajčica)
- šaka grožđica

Bulgur se kuha u kipućoj, slanoj vodi, oko 10-ak minuta, dok ne omekša i voda ne ispari. Zrnca bulgura se zatim protresu sa vilicom i ostavi da se ohladi. Grill tofu se izreže na male kockice i ispeče na tavici.

U staklenku se zatim slaže redom; bulgur, slanutak, grožđice, tofu i nasjeckano povrće. Prelije se sve preljevom od maslinovog ulja, limunovog soka i malo aceta balsamica. Po želji dodati sol, papar i svježe ili suho začinsko bilje. Sve dobro izmiješati prije jela.
Ponesti teglicu na posao i uživati :)
 

...

 

Dobar tek i veliko hvala autorima :)

Njihove zaista predivne, prefine i kreativne kulinarije pratite na
https://www.instagram.com/vegesoulmates/
 

 

Pridružit se #kuhamdoma - podijeli što kuhaš & inspiriraj druge na >
https://tinyurl.com/kuhamdoma

#kulturaprehrane #kuhamdoma

Mala škola GINA
25.01.2021
Prošle radionice

Projekti

© Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o. 2021 - sva prava pridržana
  • Centar za kulturu prehrane
  • Nazorova 18
  • HR - 10 000 Zagreb
  • +385 91 481 4466