Lipanj 2022.
01.06.
30.06.
Ciklus radionica
Svakodnevno
Ciklus radionica
Svakodnevno
1.
Radionica
01.06.2022
2.
Radionica
02.06.2022
4.
Radionica
04.06.2022
8.
Radionica
08.06.2022
10.
Ciklus radionica
25.06.2022 do 10.06.2022
13.
Radionica
13.06.2022
15.
Radionica
15.06.2022
20.
Radionica
20.06.2022
21.
Radionica
21.06.2022
23.
Radionica
23.06.2022
25.
Ciklus radionica
25.06.2022 do 10.06.2022
27.
Radionica
27.06.2022
29.
Radionica
29.06.2022
30.
Radionica
30.06.2022
Poklon bon

Radionice

The Beer Academy: How to Judge Beer / Kako prosuditi pivo
17.11.2017

Tečaj po licenci prestižne londonske The Beer Academy

„Kako prosuditi pivo“ je tečaj namijenjen stručnjacima, zaljubljenicima i početnicima koji žele probati i ocijeniti kvalitetu i stil piva. Stečeno znanje može se koristiti pri svakom kušanju i uživanju piva, ali kao i priprema ocjeniteljima koji sudjeluju u panelima, slijedeći unaprijed definirane procese i standarde. 

Polaznici će nakon tečaja steći znanje o :

  • osnovnoj  pivarskoj terminologiji
  • glavnim organoleptičkim karakteristikama piva i odakle oni potječu
  • glavnim manama piva
  • prepoznavanju glavnih stilova piva
  • razlikovanju piva istog stila
  • funkcioniranju ocjeniteljskih panela

Koji nivo znanja je potreban za pohađanje ovog tečaja?

Za uspješno pohađanje How to Judge Beer tečaja nije potrebno prethodno znanje, jer je tečaj zamišljen kao uvod u ocjenjivanje piva kroz interaktivan, strukturiran i sažet način.

Održavanje tečaja

  • Jednodnevni
  • Minimalni broj polaznika je 8
  • Maksimalni broj polaznika je 14

Ispit

Ovaj tečaj završava ispitom koji traje sat vremena, ispunjava se on-line, a pitanja su na bazi višestrukog izbora.

Cijena

  • 1.250,00 HRK

Cijena tečajeva The Beer Academy u cijeni uključuju upisninu, materijale za učenje, troškove ispita i PDV. Pivo  je također uključeno u cijenu, a sve uzorke izabire odobreni predavač The Beer Academy i predstavljaju reprezentativna piva za stil i kvalitetu koja se podučava.

Dokumenti

Za dodatne informacije i prijavu, klikni na:

 

Cjelodnevna škola kuhanja
25.06.2022 do 10.06.2022
Mala škola VINA
27.06.2022
Prošle radionice

Projekti

© Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o. 2022 - sva prava pridržana
  • Centar za kulturu prehrane
  • Nazorova 18
  • HR - 10 000 Zagreb
  • +385 91 481 4466