Radionice

Put oko svijeta kroz kuhinju: TAJLAND

13.12.2016

Okusi Tajland iz prve ruke! Kulinarska radionica sa stručnjakom tajlandske kuhinje

Mirise, okuse i boje Tajlanda doživjet ćete učeći pripremati najpoznatija jela jugoistočne Azije.

Ivana Orešić, poznata kao Putopisna kuharica i globalna proždrljivica, bila je i degustirala uzduž i poprijeko kugle zemaljske. Nedavno se vratila s Tajlanda... Rano prosinačko jutro na rijeci Kwai. Žamor, gužva, lupanje vesala drvenih čamaca o površinu vode. Miješaju se tisuće boja voća, povrća, začina sa slanim i slatkim mirisima svježe pripremljenih jela. Široko se smiješeći simpatična gospođa za tek nekoliko bahta nudi slasno kokosovo mlijeko, dok njena kolegica reže sočni mango. Ondje gladni ne možete ostati, ali niti otići bez pokojeg suvenira ili barem fotografije sa žutim kraljevskim pitonom.

Nezaboravan djelić neodoljive tajlandske svakodnevice, šarenilo slavne plutajuće tržnice Damnoen saduak, Putopisna kuharica globalna proždrljivica Ivana Orešić unijet će u kuhinju Centra za kulturu prehrane.

Putujemo na Tajland kroz priču, kuhanje i uživanje u hrani!

Ivana nas uči spremati:

Tajlandsku juhu s rižinim rezancima

Ljetne rolice sa slatkim čili umakom

Wok thai rezance

Ulične palačinke s bananama

Svi polaznici dobivaju dar: Diplomu i recepte!

Kada: 13.12.2016., utorak / 18-20:30h

Gdje: Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb

Rezervacije: info@kulturaprehrane.hr ili 091 481 44 66

Cijena: Cijena za dvosatnu radionicu je 225kn

Popust: 15% za uplate do 10.12.2016. (190kn)

25% za dvije kupljene radionice (340kn)

Uplate je potrebno izvršiti na: IBAN broj HR5023600001101316809

Biotechnicon d.o.o., Nazorova 18, 10000 Zagreb
Opis: Put oko svijeta kroz kuhinju - TAJLAND
Poziv na broj: (OIB uplatitelja)

U slučaju da polaznik ne dođe ili ne otkaže dolazak minimalno 1 dan prije planiranog održavanja tečaja, uplaćeni iznos je bespovratan. Zadržavamo pravo promjene termina u slučaju nedovoljnog broja prijava i tada se uplaćeni iznos vraća.

Veselimo se druženju i kuhanju :)

Mala škola VINA

27.03.2023

Hrana i kuhanje - Usvoji željene navike kroz uživanje

28.03.2023

29.03.2023

MACARONS
30.03.2023

FRANCUSKA - Kulinarska radionica i večera
31.03.2023

SUSHI x 3 - FUTOMAKI - HOSOMAKI - URAMAKI
01.04.2023

Škola kuhanja za školarce
01.04.2023

Cjelodnevna škola PLANT BASED prehrane s nutricionisticama
03.04.2023

Domaća tjestenina
04.04.2023

JAJA
04.04.2023

JAJA - Savršena priprema kroz 7,5 recepata
05.04.2023

PINCA
11.04.2023

Gurmanska vege kuhinja

Prošle radionice