Prosinac 2023.
01.12.
31.12.
Poklon bon

Radionice

Mesne delicije: SVINJETINA
24.05.2017

Ciklus od 3 tematske radionice

Mesne delicije u tri radionice -  Mljac! 

Ciklus vodi Andrea Cukrov, poznata blogerica koja stoji iza bloga Voće i povrće koja piše i za portal Volim meso.

 

24.05.2017. Svinjetina 

 

Kroz premu 5 savršenih recepata ovladavamo razliučitim tehnikama pripreme mesa. Uz svaki recept radimo i prilog!

 

1. Pulled pork

2. Porchetta

3. Lungić "A la Toscana"

4. Deglazirani&mantekirani kotleti

5. Suhe šljive u hrskavoj panceti

1. PULLED PORK
2. PORCHETTA
3. LUNGIĆ „A LA TOSCANA„
4. DEGLAZIRANi&mantekirani kotleti
5. suhe šljive u hrskavoj panceti

_________________________________________________________________________________________

 

Kada: 24.05.2017. / 18-21h

Gdje: Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb

 

05.2017. Svinjetina

06.2017. Teletina i junetina

07.2017. Perad

 

Cijena: 350kn po radionici 

Popusti:

Rane prijave (do 2 dana prije radionice): cijena 275kn

Prijave u paru ili dvije kupljene radionice u ciklusu: cijena 500kn 

Cijeli ciklus / 3 dolaska: cijena 675kn

 

Uplate je potrebno izvršiti na: IBAN broj HR5023600001101316809

Biotechnicon d.o.o., Nazorova 18, 10000 Zagreb
Opis: Put oko svijeta kroz kuhinju - MESNE DELICIJE - tema 
Poziv na broj: (OIB uplatitelja) 

Broj mjesta  je 12 (ukoliko nema 12 prijavljenih za Školu, radionice se dodatno popunjavaju). Termine popunjavamo po redoslijedu prijave. Preporučamo da se prijavite i izvršite uplatu što prije kako bi osigurali svoje mjesto.

Rezervacija vrijedi kada primimo Vašu uplatu ili nam pošaljete potvrdu o uplati.

U slučaju da polaznik ne dođe ili ne otkaže dolazak minimalno 1 dan prije planiranog održavanja tečaja, uplaćeni iznos je bespovratan. 
Zadržavamo pravo promjene termina u slučaju nedovoljnog broja prijava i tada se uplaćeni iznos vraća.  Obavijest o odgodi radionice šaljemo putem maila s kojeg ste poslali potvrdu o uplati najkasnije do 18:00h dan prije održavanja radionice. Molimo Vas da pratite mail!

Veselimo se druženju i kuhanju :)

Mala škola vina: CABERNET FRANC
04.12.2023
SUSHI x 3 - FUTOMAKI - HOSOMAKI - URAMAKI
05.12.2023
Prošle radionice