Radionice

DANSKA - Kulinarska radionica i večera!

06.02.2018

Iako postoji sličnost u Skandinvskoj kuhinji, Danska kuhinja slovi za najbolju, a danski kuhari kao najbolji i najkreativniji.

Najviše od svega Danci vole svoja tradicionalna jela skuhana kod kuće od namirnica koje imaju dansko porijeklo. Danska je svjetski poznata po kvaliteti svojih proizvoda koje izvozi širom svijeta, naročito dansku slaninu, maslac i ostale mlječne proizvode, ribu, danske slatkise i danske kesiće. Najvazniji obrok dana u Danskoj je večera koja se servira popodne.

Zavirimo zajedno u „kutak“ danske kuhinje, upozanjmo kulturu objedovanja Danaca, pripremimo tradicionalnu dansku večeru i osjetimo dansku riječ „hygge“!!!

PREDJELO

Suhi kruh (Knækbrød)

Tatar od lososa (Laksetatar)

GLAVNO JELO

Danske mesne okruglice (Frikadeller)

Hladna salata od krumpira (Kold kartoffelsalat)

Rolada od krumpira (Kartoffelroulade)

Pirjano crveno zelje (Rødkål)

DESERT

Danski keksići (Jødekage)

Svi polaznici dobivaju dar: Diplomu i recepte!

Kada: 6.2.2018. / 18-20:30h

Gdje: Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb

Rezervacije: info@kulturaprehrane.hr ili 091 481 44 66

Cijena: Cijena za dvosatnu radionicu je 450kn

Popust: 45% za uplate do 3 dana prije (250kn)

50% za dvije kupljene radionice (450kn)*

*dvije osobe na istoj radionici ili jedna osoba više radionica

Uplate je potrebno izvršiti na: IBAN broj HR5023600001101316809

Biotechnicon d.o.o., Nazorova 18, 10000 Zagreb
Opis: Put oko svijeta kroz kuhinju - DANSKA
Poziv na broj: (OIB uplatitelja)

Važno

Broj mjesta je 12 (ukoliko nema 12 prijavljenih za Školu, radionice se dodatno popunjavaju). Termine popunjavamo po redoslijedu prijave. Preporučamo da se prijavite i izvršite uplatu što prije kako bi osigurali svoje mjesto.

Rezervacija vrijedi kada primimo Vašu uplatu ili nam pošaljete potvrdu o uplati. U slučaju da polaznik ne dođe ili ne otkaže dolazak minimalno 1 dan prije planiranog održavanja tečaja, uplaćeni iznos je bespovratan.

Zadržavamo pravo promjene termina u slučaju nedovoljnog broja prijava i tada se uplaćeni iznos vraća. Obavijest o odgodi radionice šaljemo putem maila s kojeg ste poslali potvrdu o uplati najkasnije do 18:00h dan prije održavanja radionice. Molimo Vas da pratite mail!

Veselimo se druženju i kuhanju :)

SUSHI x 3 - FUTOMAKI - HOSOMAKI - URAMAKI

03.10.2023

LIBANON - Kulinarska edukacija i večera

04.10.2023

06.10.2023

KOREJA - Kulinarska edukacija i večera
07.10.2023 do 21.10.2023

Škola kuhanja za školarce
07.10.2023

Cjelodnevna škola kuhanja
09.10.2023

Mala škola PIVA
10.10.2023

SUSHI x 3 - FUTOMAKI - HOSOMAKI - URAMAKI
11.10.2023

FRANCUSKA - Kulinarska radionica i večera
12.10.2023

UPISI / Škola slastičarstva - OSNOVNA
13.10.2023

Bao & Gyoza - Kulinarska edukacija & večera
14.10.2023

Cjelodnevna škola slastičarstva
16.10.2023

Mala škola VINA

Prošle radionice